Elikadura nahasteak dituzten paziente askok janari sorta mugatu bat bakarrik jango dute. Zure elikadura-nahasteak eboluzionatu duenez, elikagaiak elikagaiak jaten bazituen ere, azukrea edo azukrea zeukaten pentsatu zenuen. Edo agian almidoia- edo glutenik gabeko edo "jan garbitzeko" erabaki zenuen. Agian, begetarianoa edo vegan bihurtu zen. Edo, agian, barazkiak mozten dizkizute, haiei aurre egiteko asmorik ez duzulako edo postreak jaten ez uzteko, normalean zati bat mugatu ezin duzula uste duzulako.
Murrizketa horietako edozein zure elikadura-nahasteen sintoma bada, berreskurapena zure janariaren ugaritasuna handituko duzu.
Elikagaien sartze murriztaile baten ondorioak elikadura-defizitak izan ditzakete, zure gorputza oso txikia den pisua mantenduz eta bingeing edo purgatzeko ziklo batean itsatsita. Horietako bakoitzean, berriz, konplikazio mediko larriak sor ditzakete. Jateko elikagaien sorta handitu egiten da elikadura-nahasteen diagnostikoa egiteko pazienteak, anorexia nerbosa , bulimia nerbosa , binge elikadura-nahasteak, bestelako zehaztutako elikadura edo elikadura-nahasteak (OSFED) edo elikagaien murriztapen nahasketa murriztea (ARFID) .
Arrazoiak Elikagai Variety handitzeko
Arrazoi onak daude dietak zabaltzeko edozein janari, eta hori bereziki berreskuratzeko gizabanakoei aplikatzen zaie:
- Bulimia eta binge elikadura jokabide kognitiboaren inguruko arrakasta izaten da eater malguagoa izateko . Bularreko nahasteak tratatzeko eta balioztatzeko tratu txarren trastornoaren portaera jokabide kognitiboa (CBT) da. Eredu kognitiboan oinarritzen da, eta jateko murriztaileak bingeing eta purging ziklo bat mantentzen du. Zikloa hausteko tratamendua dieta murriztapena murrizten du. Ikerketek erakusten dutenez, jateko malguak ohitura hartzen duten pazienteak binge elikadura eta araztea murrizten dute.
- Anorexia nerbioaren tratamendu arrakastatsua dieta anitzago batekin lotzen da . Anorexia nerbioaren sintoma garrantzitsu bat dieta mugatua da; Dietaren barrutia hedatzea tratamenduaren helburu garrantzitsua da. Ikerketa honek anorexia nerbioaren berreskurapenean arrakasta izan duten gizabanakoek dieta ugaria dute. Gainera, gantza eta kaloria handiagoa zuten elikagaiak jaten zituzten.
- Askotariko dietak elikagaiak kaltegarriak diren osasungarriak dituen edozein elikagai bakarraren aukera murrizten du . Badirudi aste guztietan janari berri bat dagoela arrisku osasuntsu izugarriarekin erlazionatuta dagoela. Urtebetean hirugiharra zen. Iragan urteetan, kezkatzen genituen arriskuak MSG, soja edo arrain merkurioa izan ziren. Arrisku hauetakoren bat frogatu den ala ez egiazkoa dela frogatzeko, haien aurka estaltzeko modurik onena zure dieta eta janari bakarreko neurri moderatua zabaltzea da. Horrek arriskua murrizten du edozein substantzia arriskutsutzat edo teorian edo gaur egungo arriskuan. Ez da bidezkoa, elikagai askoren jatea osasunerako behar diren nutriente guztiak lortzeko aukerak maximizatzen ditu.
- Malgutasuna garrantzitsua da desoreka energetikoarekiko sentikortasuna duten pertsonentzat, beharrak baino kaloria gutxiago hartuz ( elikadura-nahasteak dituzten paziente askok bezala ) . Dieta mugatu bat duten pertsonek elikagai nahikorik ez izateko arrisku handiagoa izan dezakete beren aukerak mugatuak direnean. Esate baterako, errepidean barrena ibiltzea interstate zehar, eta bertan, janari aukera bakarra rest-stop fast food jatetxe bat izan daiteke, arazo bat izan liteke banakako bakarrik alboko entsalada jateko prest. Energia nahikorik gabeko elikagaiak nahigabeko janariek desoreka energetikoa eragin dezakete, elikadura-nahaste bat berriro aktibatzeko.
- Elikagaien sarrerarekin lotutako aldaera mugatuek aukera sozialak nabarmen murriztu ditzakete, horietako asko elikagai gisa . Janari desegokiak ezarpen ezberdinetan eta sukaldaritza desberdinak kontsumitzen ez dituzten pertsonak agian ezingo dute jarduera jakin batzuekin lagunekin bat egin, edo bakarrik jan beharra sentitzen dute. Murrizketa honek pertsona baten gaitasuna dibertitzeko eta besteekin konektatzeko mugak izan ditzake.
- Elikagaien kontsumo sorta mugatuak zure mundua murriztu dezake . Elikagai berriak bizi izandako esperientzia ia ezinbestekoa da bidaiatzeko eta zirraragarriena dena. Gaixotasunaren garaian bidaiatzen duten elikadura nahasteak edota hasieran berreskuratzeak oro har elikagai ezezagunekin borroka egiten du. Zenbaitek sukaldaritza harrigarriez ezagunak diren herrialdeetara bidaiatu dute eta ez dute gustu-galerarik galdu.
- Elikagai bera jaten duten bitartean, behin eta berriro segurtasun zentzua eman dezakeen arren, maiz elikatzen da "burnout" janaria . Elikagai askoren janaria elikagaien interes osasuntsua mantentzen laguntzen du. Jateko elikagaiak behin eta berriz jan ohi dituzten elikadura-nahasteek sarritan ohartarazten dute janari hori aspertzen. Jateko ere gutxiago jaten dute eta jateko gogobetetasuna gutxiago dute. Ikerketak intuizioari eusten dio jende gehienak bere janari gogokoena janariz gero bere aukera bakarra izan balitz, eta are gutxiago ingesta murrizteko, pisua galtzen den neurrian, murrizteko arriskua handitu dezake.
Laburbilduz, dieta-arloko murriztapenak epe laburrean antsietatea murrizteko balio dezake, erosotasuna ez da kosturik gabe. Janariari dagokionez, barietatea ez da bizidun espezie bakarra, baizik eta gakoa berreskuratzeko.
Nola hurbildu elikagaien malgutasuna handitzeko
Elikagaien malgutasuna areagotzea ez da normalean berreskurapenaren helburuetako bat berreskuratzea, elikagaiak oso murrizten ez badira, pisu gain lortzea garrantzitsua da eta pisu gain lortzea ezinezkoa da malgutasuna handitzea. Gehienetan, gero eta malgutasun handiagoa tratamenduan zehar apur bat gehiago tratatzen da gaixoek janari gehiago kontsumitzen dutenean.
Gaixoaren elikadura malgutasuna bideratzeko prest dagoenean, komenigarria da elikagai debekuen zerrenda egitea. Hauek normalean elikagaiak dira gaixoek ez baitute kontsumitzen (edo soilik binges-ean kontsumitzen). Hurrengo pausoa elikagai horiek modu moderatuan sartzea da neurri batean. Esposizio terapia adibide bat da . Esposizio terapia, gaixoek egoera eta gaixotasunei aurre egiten diete. Gauza beldurgarrian azaltzen diren errepikapenetan zehar, ezer txarrak ez diren eta beldurra gutxitzen ikasten dute. Elikagai debekatuak esposizioak beldurgarriak izan daitezke, baina oso eraginkorra da. Aitzitik, zerbait gehiago saihesten baduzu, arindu egiten da.
Zaintzaileentzako aholkuak
Elikadura nahastea duen ume bat zaintzen baduzu, bere dietak malgutasuna areagotuko du. Zure seme-alabak bi urte daramatzan elikagai guztiak jateko itzuli beharra izan beharko luke elikadura-nahaste baten seinaleak. Atzera begirako, guraso askok konturatzen beren seme-alabek beren errepertorioko elikagaiak ezabatu dituztela, batzuetan bi edo hiru urte lehenago elikadura-nahasteak benetan diagnostikatu zituela. Horregatik gomendatzen da urrunago edo urrunago joatea zure haurraren portaera jarreraren oinarri bat osatzeko. Ez utzi zure seme-alaba txikiek beldurra elikagaiak berriro berreskuratzeko. Zure seme-alabak elikagai sorta zabalenaz gozatzea laguntzen du bere berreskurapen osoa eta askatasun bizitza ziurtatzeko.
A Word From
Elikadura nahasteak berreskuratzea denbora eta ausardia hartzen du. Behin zure beldurra elikagaiak sartu ondoren, janariarekin harreman lasaiagoa edukiko duzu.
> Iturriak
> Epstein, Leonard H., Jennifer L. Temple, James N. Roemmich eta Mark E. Bouton. 2009. "Elikagaien Giza Elikagaien Determinazio gisa Habituazioa". 116. or. (2) Errepide Psikologikoa : 384-407. https://doi.org/ 10.1037 / a0015074.
> Latner, JD eta GT Wilson 2000. "Burukoaren nerbioaren eta binge elikadura tratatzeko konbentzio-jokabide terapeutikoa eta elikadura-aholkularitza". 1: 3-21.
> Schebendach, Janet E., Laurel E. Mayer, Michael J. Devlin, Evelyn Attia, Isobel R. Contento, Randi L. Wolf eta B. Timothy Walsh. 2011. "Anorexia Nerbioarekin elikatutako Elikagaien eta Dieten Variety-a." American Dietetic Association aldizkarian 111 (5): 732-36. https://doi.org/ 10.1016 / j.jada.2011.02.002.