Jateko elikagaien bitartekoa murriztea komenigarria da elikadura-nahasteen sintoma da, elikadura murriztaileak dituztenak, hala nola, anorexia nerbosa , eta gehiegizko nahasteak dituztenak, hala nola bulimia nerbosa eta binge elikadura nahastea.
Lehenengoen artean, elikagai kaloriko trinkoek saihestuz, nahastutako pisua eta desordena mantentzen laguntzen dute.
Azken horien artean, bingesek normalean erregela zurrunak ezartzen dituen presioaren ondorioz sortzen dira, arau eta bingesak urratzen dituen pertsona irresistigarri bihurtu arte. Elikagaien prebentzioa gainditzea paziente gehienen zeregin terapeutiko garrantzitsua da.
Etengabeko portaera normalean dietak "baimenduta" kontsumitzen duten elikagaiak eta "elikagai debekatuak" zerrenda luze batetik sortzen dira normalean. Elikadura nahasteak murriztaileak eta binge / purgeak berreskuratzea normalean beldurra elikagai horien berrerabilpena barne hartzen du. Izan ere, ikerketek adierazten dute elikagai horiek berrantolatzea tratamenduaren elementu garrantzitsua dela.
Elikadura nahasteak dituztenentzat, gehien kaltetutako kategorietako bat kaloria-elikagai trinkoa da. Ortorexia kasuan, saihestu beharreko kategoriak alda daitezke, batez ere, prozesatutako edo elikagai ez-organikoak. Kontuan hartu gabe "teoria" murriztapena edo elikagaiak saihestu egiten direla tratamendua nahiko antzekoa da.
Beldurra Elikagaiak aurrez aurre
Beldurraren mailan beldurraren inguruko zerrenda bat garatzea "hierarkia" esposizioa deritzo eta esposizio praktikatzeko bide-mapa eskaintzen du pixkanaka pixkanaka-pixkanaka mugitzen zaren modu batean, gehiegizkoa izateaz gain. Urratsei gehikuntzak egitea prozesu hau errazten du.
1. urratsa: zerrenda bat egitea
Hasi zure elikagai beldurgarri guztien zerrenda eta hiru ataletan banatzen: Super Scary Foods, Medium Scary Foods eta Slightly Scary Foods. Beheko zerrendako lagin zerrenda ikus dezakezu inspirazioarentzat.
Zertxobait beldurgarria | Mitxel beldurgarria | Super Scary |
Entsalada janzteko | Pasta | txuleta |
tortillak | pizza | tarta |
ogia | Janari txinatarra | Krema saltsan pasta |
guacamole | zopa | cheeseburgers |
Cereal | Izozkia | Candy tabernak |
txistorra | Butter | Bacon |
laranja-zukua | krepe | Cookieak |
Egin zure kategorizatutako zerrenda. Saiatu ahalik eta zintzoa eta irekia izatea. Elikagai horietako asko noizean behin edaten duten elikagaiak (pastelak edo erroskilak) bezalakoak izango dira. Hala ere, garrantzitsua da hala ere.
Ez kezkatu: zerrendak ez du esan nahi maiz jan behar dituzula, iradokizun bat da hedatzea, janari beldurgarria janez gero astean behin edo bitan. Janariak ez jan eta elikagaiak jaten ez dituzun elikagaiak sartzen dituzu. Nahiz eta elikagai horiek saihesteko beste arrazoirik ez den janariaren nahasmendua azal dezakeela uste baduzu ere (gustuko ez duzula uste baduzu) zerrendan gehitzeko animatu zaizu.
Elikadura nahasteak gaixotasun delikatuak izan daitezke. Askotan, elikadura-nahasteek duten pazienteek ez dute elikagai jakin batzuk gustatzen, baina berreskuratzeaz gain, elikagai horiek mantentzen ez duten beldurra ikusten dute.
Halaber, zuk zeuk elikatzen dituzun elikagaiak ere sartu ditzakezu.
Orain zure hierarkia duzu eta motela edo azkarrago igo dezakezu eskaileran. Jende askok azkarrago joan nahi du eta jende batzuek motelagoa izaten dute.
2. urratsa: zure erakusketak planifikatu eta burutzea
Hona hemen gauza bat: esposizioa zure antsietatea goratzea dela suposatzen da. Hori egin behar du lan egiteko. Esposizio errepikatuz gero, garuna errehabilitatzen da egoera beldurgarria ez dela benetan arriskutsua. Esposizioarekin soilik garunaren ohiturak eta egoera ikastea ez da arriskutsua. Aitzitik, gauza beldurgarriak saihestuz, haien beldurra beti iraunarazten du.
Horrela, Slightly Scary zerrendatik zerbait hasten ohartuz aholkatzen dugu. Ez duzu zeure burua ahaztu behar; sentitzen "apur bat beldurgarria" baina kudeagarria izan behar du. Zerrenda bat edo bi elikagai bakar bat gehitu behar da zerrendako astean. Janari beldurgarri hau jateko edo otordu normal bat edo zati bat jartzeko planifikatu. Hala eta guztiz ere, planatu arretaz eta pentsa ezazu. Seguruago sentitzen duzun edo enpresa izango duzu egunean janaria aurkeztu nahi baduzu. Bingeing-en historia izan bazenuen pizza, ez da oso egokia pizza osoa antolatzea etxean zaudenean eta espero dut ondo joan dadin. Horren ordez, planifikatu nola zati normal bat jan eta arrakasta izan dezazun. Horren ordez, pizza jatetxe bat lagun batekin joan zaitezke eta 1 edo 2 xerra ordenatu entsalada batera eta jan bertan.
Zure zerrendako janari bakoitzak, beharbada, hainbat aldiz kontsumitu beharko lukete (denbora tarte batez) jaten ez duen pentsamenduak antsietate larria eragiten duen arte. Gauzak apurka apurka apurka apaintzeko ere laguntzen du. Esate baterako, pastela jateko beldurtu bazara, ziztadak hasi eta esposizio errepikatuetan (aste edo hilabeteak baino gehiago) zatitu egingo zara. (Ez kezkatu, ez duzu pastela jan egunero!). Pasta gainean lanean, pasta zati txiki batekin hasi ahal izango zara, denboran zehar, pasta pasta marinara saltsarekin platerean jartzeko, eta, ondoren, pasta freskoarekin eta saltsa aberats batekin.
Laguntza eskatzea lagungarria izan daiteke. Lagunei, familiako kideei edo tratamendu-taldeko kideei helaraz diezazkiekezu eta galdetu zurekin jateko beldurra duten elikagaiak ikusten ari zarenean.
3. urratsa: Keep Records
Jende askok aurkitzen du bere erakusketen taula bat mantentzeko lagungarria. Erregistro honetan data, elikagaiak jaten eta zure antsietate-kalifikazioa (0tik 10era arteko eskalan) grabatu dezakezu. Elikagai jakin batzuen antsietate-kalifikazioak ikustea lasaigarria izan daiteke eta elikagai debekatuak aurre egiteko ausardia frogatzeko ongi sentitzea komeni da.
4. Urratsa: Jokabide Esperimentuak
Halaber, zure beldurra janari jakin bat jatea eta esperimentua burutzea egiazkoa dela egiaztatzea da. Adibidez, "Tarta zati bat jaten badut, bost kilo irabazten dut". Edo "Pizza pieza bat jaten ez badut ezin izango dut pizza jaten gelditzeko eta pizza jaten jarrai dezaten gau osoan". Ziurtatu ala ez erregistratu edo ez zure iragarpena egia bihurtzen da. Normalean ez da ohartzen!
Foods Sliderly Scary zerrendan elikagai guztiak konkistatu ondoren, gero Scary Media zerrendan dauden elikagaietan lan egin eta, azkenik, Super Scary zerrenda modu berean.
Nola moldatu FBT-ri
Umeak berreskuratzen lagunduko duen guraso bat bazara, bi edo hiru urtez jaten dituzten elikagai guztien zerrenda bat egin dezakezu elikadura-nahaste baten seinaleak erakutsi aurretik. Sarritan, atzera begirakoan, baztertze-seinale nabarmenak zeuden elikadura-nahasteak diagnostikatu baino lehen. Hori dela eta, are gehiago iradokitzen dizugu: horri esker, zure seme-alabak erakusteko nahi duzun elikagai-aukera zabalagoaren argazki zehatzagoa emango dizu.
Ez kezkatu horien sailkapenean eta zure seme-alabak berreskuratze goiztiarra badu, ez egin espero ariketa honetan parte hartzeko edota zenbait elikagai beldur direla aitortzeko. Nerabeek eta nerabeek berreskuratzeko ohitura izaten dute beren buruak elikagai horiek ez dutela benetan gustatzen. Hala ere, mantendu zure zerrendan pribatuan. Zure helburuetako bat zure seme-alabak zerrendan elikagai guztiak jan ahal izatea da.
Laburbilduz, jende askok tratamenduaren zati beldurgarria aurkitzen du, sarritan sarituena. Elikak kultura adierazten du eta besteekiko konexioetarako aukera eskaintzen du. Zure beldurra elikagaietan lan egin ondoren, janariaren mundu osoa irekita dago.
A Word From
Zure beldurra elikagai aurrean izango da, seguru asko, distressing, batez ere hasieran. Naturaren arabera, esposizioa diseinatuta dago! Hala ere, praktikarekin errazagoa izango da. Aitortu eta eman berreskuratzeko bidean urrats ausarta hartzea.
> Iturriak:
> Latner JD, & Wilson GT. Terapia kognitibo-jokabidearen eta nutrizio-aholkularitza bulimia nerbioaren tratamenduan eta binge elikadura tratatzeko. Jateko beharriak . 2000.
> Steinglass, JE, Sysko, R., Glasofer, D., Albano, AM, Simpson, HB, & Walsh, BT (2011). Esposizioaren eta erantzukizunaren prebentzioa anorexia nerbioaren tratamenduan aplikatzeko arrazoiak. Elikadura nahasteen Nazioarteko Eguna , 44 (2), 134-141. https://doi.org/10.1002/eat.20784